Bärlauch Workshop

[Inci Edge]

Liebe Garten-Freunde,

habe ich mich kurz entschlossen einen Bärlauch-Workshop anzubieten, da uns Simon Morgen viel Bärlauch bringen will:

Küchen-WORKSHOP zum Thema BÄRLAUCH
Mittwoch, den 1.4. um 14.00
Ort: Neuland-Küche

Wir werden Bärlauch-Paste, und -Pesto herstellen mit frisch gepflücktem Bärlauch aus dem Brühler Wäldchen.
Am Ende wird unsere gemeinsame Arbeit mit köstlicher Bärlauch-Kartoffelsuppe belohnt.

Ich freue mich auf Euch
Herzlichst Inci

[Dorothea Hohengarten]

Der Workshop muss leider ausfallen - wegen Sturmwarnung gibt's keinen Bärlauch!

[Inci Edge]

Ich will aber Bärlauch.
Deshalb plane ich einen neuen Workshop am Wochenende 11. + 12.4. Am liebsten am Sonntag. Würde das gerne mit einer vorherigen Ernteaktion in Dünnwald verbinden mir fehlt nur die Mitfahrgelegenheit.
Hat jemand mit Auto Lust mit zu pflücken???

[Inci Edge]

Liebe Garten-Freunde,

nachdem wegen Sturm Niclas letzte Woche der Workshop ausfallen musste, hier nun der zweite Versuch.

Küchen-WORKSHOP zum Thema BÄRLAUCH 2.0

Samstag 11.04 um 10.00. Erntefahrt nach Dünnwald.
Treffpunkt Neuland.
Wir haben noch einen Platz im Auto frei.
Anmeldung erbeten per mail bitte bei mir

Sonntag 12.4. Ab 14.00
Verarbeitung des Bärlauchs
Wir werden Bärlauch-Paste –Pesto – Butter und –Quark herstellen.
Am Ende wird unser Arbeit von einem gemeinsamen Bärlauch-Abendessen gekrönt.
Ort: Neuland-Küche
Anmeldung erbeten per mail bitte bei mir

Ihr könnt natürlich auch nur an einem der beiden Tage teilnehmen.

Ich freue mich auf Euch
Herzlichst Inci
inciedge@gezeiten-koeln.de